端午将至，粽子等节令食物进入消费高峰。近日，烘焙门店、网红食物发卖店肆等沉点场合，开展端午节令食物专项结合查抄，全方位守护群众节日饮食平安。

　　广东省市场监视办理局关于印发《广东省市场监视办理局关于广东省食物相关产物出产者监视查抄的办理法子》的通知（粤市监规字〔2026〕1号）。

　　同时，法律人员详尽查抄正在售粽子出产日期、保质期、配料标注等消息，排查缩袋漏气、霉变过时等问题，严查虚假宣传等违规景象。对食物从业人员健康办理、穿戴规范落实环境开展示场核查，督促运营者严酷落实食物平安操做规范。针对群众关心的礼盒发卖乱象，法律人员严查商品过度包拆、不实标价、虚假扣头等行为，公允通明的消费。查抄过程中，法律人员对正在售粽子、糕点开展示场抽样，查验成果将当令公示，对不及格产物依法严查。

　　焦点提醒：近日，常德市市场监管局针对辖区商超、烘焙门店、网红食物发卖店肆等沉点场合，开展端午节令食物专项结合查抄，全方位守护群众节日饮食平安。

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　　本次查抄聚焦泉源管控、储存办理、标签规范、从业人员办理及价钱规范等环节环节。法律人员严酷核查运营从体进货单据、供货商天分、产物及格证明，落实进货检验轨制，确保产物来历可溯，沉点检验节令食物储存温度能否合规、冷藏设备运转记实能否完整，杜绝因储存不妥激发食物变质等问题。

　　节日期间，全市市场监管系统将持续加大日常放哨频次，通顺12345和12315赞扬举报渠道，及时措置消费胶葛，依法从严查处发卖冒充伪劣、过时变质食物及价钱违规等行为，全力营制平安有序、（供稿：常德市市场监管局）。

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