延吉市做为网红旅逛城市，外卖活跃度居全省县域前列，日均订单量约3万单，夜间订单量曾位列全省县域第一，外卖已深度融入市平易近糊口。但行业快速扩张中，食物平安问题凸显，成为影响群众健康、限制行业成长的凸起短板，同时对延吉市保守美食行业带来不良影响。

　　委员们提出，延吉市目前同处支流外卖平台专职骑手超3000人，是一股强大的社会一线监视力量，应予以充实操纵。能够成立外卖员举报激励机制，开通专线元励；礼聘优良外卖员担任社会监视员，免费培训后参取监视，填补下层监管短板。通顺消费者赞扬渠道，实行“24小时响应、72小时办结”，构成“群众监视+部分核查+商家整改”良性互动，建立多元共治系统，帮力延吉网红城市品牌擦亮。

　　调研组先后来到华莱士全鸡汉堡、家福圆水饺等商家，通过实地调查、取从业者交换、查阅相关材料等体例，全面领会外卖行业正在食物制做、配送等环节中存正在的卫生平安现患。